केवल दोपहर के भोजन के अंतराल के बाद ही, हम अपने पैच को अनपेक्षित और अप्रत्याशित लगातार बारिश के नुकसान से बचाने के लिए एकमात्र समाधान के रूप में जैविक पैच पर एक शेड स्थापित करने के लिए वापस गए।
Only taking a break for lunch, we headed back to set up a shed over the organic patch as the only solution to keep the unexpected and unpredictable incessant rains from damaging our patch.
हमारे अपने बीज बोने के लिए निर्धारित किए गए समय से एक हफ्ते पहले , ताज भगवान् के हमारे सहभागियों ने हमारे जैविक उद्यान के लिए निराई, सफाई और पैच में थोड़ी ताजी मिटटी मिलाने में मदद की। स्कूलों के देर खुलने की वजह से पहले से ही देर हो चुके हम लोगों ने जुलाई में जितनी जल्दी हो सके बुवाई करने का फैसला किया। पूरी तरह से निराई की हुई तथा तैयार पैच के साथ, उस हफ्ते पेंच में हुई धुआंधार बारिश का ही आखिरी ख्याल हमारे दिमाग में था! इस साल की एक कीर्तिमान बनानेवाली बारिश के साथ, पेंच का मौसम हमारे पक्ष में नहीं था और जब तक हम यह समझ पाते उससे पहले ही बारिश ने हमारी उपजाऊ मिटटी को धो डाला, कीड़े पुनः हमारे पैच पर आने लगे और शिशु सांप भी आगंतुक के रूप में आता था।
A week before we were scheduled to sow our seeds, we had our partners from Taj Baghvan help weed and clean up and add some fresh soil to the patch for the organic garden. Already behind schedule due to schools opening late, we decided to sow as early as possible in July. With the patch all weeded and ready, the last thing on our minds was the lashing rains that hit Pench that very week! With a record high rainfall this year, the weather in Pench was not on our side and before we knew it we had our rich soil washed away, weeds taking over our patch again and a baby snake as a visitor.
दूसरे वर्ष के लिए हमारे कार्यक्रम के एक भाग के रूप में, हम कार्बनिक होने का इरादा खुद पर ले लिया है! तुरिया मध्य विद्यालय के लिए एक छोटा सा किचन गार्डन की हमारी मुख्य कोशिश के साथ, जैविक मामलों के विशेषज्ञों, सुश्री पुलकिता परसाई और श्री अंकित पोगुला ने पूरी प्रक्रिया में हमारा मार्गदर्शन किया।
स्कूल में मौजूद एक छोटे से अत्यधिक बढ़ चुके मैले जगह से एक समृद्ध जैविक रसोई उद्यान – हमारे छात्रों को जैविक खाद्य पदार्थों को गले लगाने और अपने दैनिक पोषण में सुधार करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए हमारे मज़ेदार, मनोरंजक और ईमानदार प्रयास में शामिल हों।
As a part of our program for the second year, we have taken it upon ourselves to go organic! In our principal attempt with a small Kitchen Garden for Turia Middle School, experts at the organic affair, Ms. Pulkita Parsai and Mr. Ankit Pogula, guide us through the entire process.
From a small overgrown unkempt spot in the school to a flourishing organic kitchen garden- Join us on our fun- filled, amusing and sincere endeavor to encourage our students to embrace organic foods and improve their daily nutrition.