कार्बनिक डायरी चरण – 3 : सबक याद करना
हमने बहुत जल्द बात की।
The entire shed had come down like a line of dominoes because of the culprit branch!
अगली सुबह , एक कमजोर शाखा ने हमारे शेड को निचे ल दिया! ( हमें तभी पता चला कि हमें उस एक का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए था! ) बारिश सारी रात जमकर हमारे शेड पर बरसी और उसके लिए एक वास्तविक परीक्षा की घडी साबित हुई। और अंत में शेड ने हार मान लिया।
The Organic Diaries- Step 3: The Learning of Lessons
We spoke too soon.
The entire shed had come down like a line of dominoes because of the culprit branch!
The next morning, one weak branch had gotten most of our shed down! (We just knew we shouldn’t have used that one!) The rains had lashed out at our shed all through the night and been a real test for it. And, in the end, the shed gave way.
कार्बनिक डायरी चरण – 2: शेड
केवल दोपहर के भोजन के अंतराल के बाद ही, हम अपने पैच को अनपेक्षित और अप्रत्याशित लगातार बारिश के नुकसान से बचाने के लिए एकमात्र समाधान के रूप में जैविक पैच पर एक शेड स्थापित करने के लिए वापस गए।
Our organic experts Pulkita Parsai and Ankit Pogua and our program coordinator Pooja Choksi gathering materials for the shed come rain or sunshine!
The Organic Diaries- Step 2: The Shed
Only taking a break for lunch, we headed back to set up a shed over the organic patch as the only solution to keep the unexpected and unpredictable incessant rains from damaging our patch.
Our organic experts Pulkita Parsai and Ankit Pogua and our program coordinator Pooja Choksi gathering materials for the shed come rain or sunshine!
कार्बनिक डायरी चरण – 1 : स्वच्छता अधिनियम
हमारे अपने बीज बोने के लिए निर्धारित किए गए समय से एक हफ्ते पहले , ताज भगवान् के हमारे सहभागियों ने हमारे जैविक उद्यान के लिए निराई, सफाई और पैच में थोड़ी ताजी मिटटी मिलाने में मदद की। स्कूलों के देर खुलने की वजह से पहले से ही देर हो चुके हम लोगों ने जुलाई में जितनी जल्दी हो सके बुवाई करने का फैसला किया। पूरी तरह से निराई की हुई तथा तैयार पैच के साथ, उस हफ्ते पेंच में हुई धुआंधार बारिश का ही आखिरी ख्याल हमारे दिमाग में था! इस साल की एक कीर्तिमान बनानेवाली बारिश के साथ, पेंच का मौसम हमारे पक्ष में नहीं था और जब तक हम यह समझ पाते उससे पहले ही बारिश ने हमारी उपजाऊ मिटटी को धो डाला, कीड़े पुनः हमारे पैच पर आने लगे और शिशु सांप भी आगंतुक के रूप में आता था।
Clearing the mess that accumulated beside the patch chosen for the kitchen garden.
The Organic Diaries- Step 1: The Clean Up Act
A week before we were scheduled to sow our seeds, we had our partners from Taj Baghvan help weed and clean up and add some fresh soil to the patch for the organic garden. Already behind schedule due to schools opening late, we decided to sow as early as possible in July. With the patch all weeded and ready, the last thing on our minds was the lashing rains that hit Pench that very week! With a record high rainfall this year, the weather in Pench was not on our side and before we knew it we had our rich soil washed away, weeds taking over our patch again and a baby snake as a visitor.
Clearing the mess that accumulated beside the patch chosen for the kitchen garden.
कार्बनिक डायरी – कैसे, क्या, क्यों?
दूसरे वर्ष के लिए हमारे कार्यक्रम के एक भाग के रूप में, हम कार्बनिक होने का इरादा खुद पर ले लिया है! तुरिया मध्य विद्यालय के लिए एक छोटा सा किचन गार्डन की हमारी मुख्य कोशिश के साथ, जैविक मामलों के विशेषज्ञों, सुश्री पुलकिता परसाई और श्री अंकित पोगुला ने पूरी प्रक्रिया में हमारा मार्गदर्शन किया।
The small patch in Turia Middle School that we took upon ourselves to convert into an organic garden.
स्कूल में मौजूद एक छोटे से अत्यधिक बढ़ चुके मैले जगह से एक समृद्ध जैविक रसोई उद्यान – हमारे छात्रों को जैविक खाद्य पदार्थों को गले लगाने और अपने दैनिक पोषण में सुधार करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए हमारे मज़ेदार, मनोरंजक और ईमानदार प्रयास में शामिल हों।
The Organic Diaries- How, What, Why?
As a part of our program for the second year, we have taken it upon ourselves to go organic! In our principal attempt with a small Kitchen Garden for Turia Middle School, experts at the organic affair, Ms. Pulkita Parsai and Mr. Ankit Pogula, guide us through the entire process.
The small patch in Turia Middle School that we took upon ourselves to convert into an organic garden.
From a small overgrown unkempt spot in the school to a flourishing organic kitchen garden- Join us on our fun- filled, amusing and sincere endeavor to encourage our students to embrace organic foods and improve their daily nutrition.
क्या अन्दर जाता है और क्या बाहर आता है!: चांदनी छाबड़ा द्वारा हमारी पाचन प्रणाली पर वर्कशॉप
ई-बेस पर अपने दूसरे वर्ष को समाप्त करने के लिए, हमने हमारे खाद्य एवं पोषण मॉड्यूल के साथ शुरूआत किया।
Smelling and then biting into the chocolate to understand how the digestive process starts at the point of salivation.
मॉड्यूल के परिचय के रूप में हमने मूल बातें जानी – हमारी पाचन प्रणाली।
Feeling the food going down their esophagus.
What goes in and what comes out!: Workshop on our digestive system by Leaps and Bounds
To kick off our second year at the E-Base, we commenced with our Food and Nutrition Module.
Smelling and then biting into the chocolate to understand how the digestive process starts at the point of salivation.
As an introduction to the module we went to the basics- our digestion process.
Feeling the food going down their esophagus.
